Par arrêté du ministre de l'agriculture et de la pêche en date du 15 janvier 2001, M. Georges Cances, contrôleur général des services vétérinaires, est chargé de missions d'inspections permanentes interrégionales pour les régions Champagne-Ardenne, Ile-de-France, Nord - Pas-de-Calais et Picardie à compter du 11 décembre 2000.